Suspiros Fit ∞
Comer doces sem culpa é tão bom, não é?
Tenho de partilhar aqui a receita. Encontrei pela net mas acrescentei sabor ❣
Ingredientes:
- 250gr claras
- goma de xantana (opcional)
- um saco de gelatina light a gosto (usei candi de mirtilo)
Preparação:
Bater as claras em castelo com a goma. Quando acharem que estão quase prontas vão juntando a gelatina em pó e continuam a bater as claras até ficar tudo homogéneo.
Agora é só no tabuleiro fazer a forma de suspiros (foi a parte mais difícil para mim).
Vão ao forno 15min a 200º e estão prontos os nossos doces.
O que acharam? Vão fazer?
Rendem cerca de 35, e cada um tem uma média de 5 calorias, 0.1gr hidratos, 0.1gr açucares, 1gr proteína.