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Insiste não desiste

Partilha de ideias/refeições saudáveis para me ajudar a continuar e a vocês também. O meu e o teu dia-a-dia aqui.

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Semi frio de manteiga de amendoim ♡ ❤ ♡ ❤

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Não sei se amam manteiga de amendoim tanto quanto eu mas eu sou maluca. Esta receita é tudo de bom!

 

 

Temos o doce mas amargo, o hidrato mole e bom, a proteína em grande e a manteiga de parar a respiração!

Super fácil. Este bom sim, tem muitas calorias, bastante gordura mas boa. E não é para se comer o bolo todo (pelo menos não de uma vez ahahah).

 

Aqui vai...

 

Receita:

- 10 tostas de arroz

- adoçante

- 1 ovo ou 2 claras

- 4 iogurtes naturais ou pelo menos 3 e um açucarado para quem não gosta do sabor mais azedo.

- chocolate negro

- 200gr manteiga de amendoim

- gelatina em pó

- água

 

 

Desfazer as tostas, juntar o ovo e o adoçante a gosto (pouco) e colocar na forma como base. Vai ao forno até ficar douradinho. 

Juntar o iogurte (controlem com o adoçante ou um iogurte açucarado) com a gelatina já previamente misturada na água e deitar por cima da base,. Levar ao frigorifico a solidificar.

Depois colocar uma camada de manteiga de amendoim e voltar a colocar no frigorifico.

Por fim é só derreter o chocolate com um pouco de leite e deitar por cima. Volta ao frigorifico e 1h-2h depois está pronto e maravilhoso. Não paro de comer....

 

 

Vejam ♡

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Fica perfeito! Tirei do Scoop by scoop. Só ideias óptimas.

Experimentem 

Beijinhos