Quiche de salmão e cogumelos ♡
Esta é das minhas quiches favoritas! Adoro msmo muito e é tão saudável que é impossuvel vocês não fazerem... algum ingrediente que não gostem podem alterar por outro a vosso gosto.
Ingredientes:
- 2 ovos
- 4/5 claras (cerca de 160gr)
- 1 c. sopa de quark
- 1 queijo vaca que ri light
- 170gr de cogumelos laminados
- 70gr de salmão fumado
- 100gr de cenoura ralada
- temperos a gosto
Preparação:
Misturar tudo e mexer muito bem sem desfazer o salmão ou os cogumelos.
Levar ao forno por 20/25min - 200º.
Vão experimentar?