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Insiste não desiste

Partilha de ideias/refeições saudáveis para me ajudar a continuar e a vocês também. O meu e o teu dia-a-dia aqui.

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Pasta de frango e cogumelos ♡

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Esta pasta é muito boa, simples e leve!

Serve como recheio para sandes, comer em tostas ou como acompanhamento na refeição... Vocês escolhem! :)

 

Ingredientes:

» 200gr de queijo quark 0%

» 80gr-100gr de peito de frango

» 80gr de cenoura

» 100gr de cogumelos laminados

» 1 ovo

» 15-20gr de ketchup

- Temperos a gosto (salsa ou orégãos, alho em pó, sal, pimenta preta, limão seco, sal, mostarda em semente, etc)

 

NOTA!

Por vezes acrescento queijo mozarella, podem colocar espinafres... Podem variar, é muito bom.

 

Preparação:

- Cozer o ovo, a cenoura e o frango.

- Juntar todos os ingredientes (exceto o frango e os cogumelos) e triturar tudo com a varinha até formar uma pasta.

- Juntar os cogumelos e o frango desfiado.

- Retificar os temperos e está pronto.

 

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Eu dividi em duas doses para usar como acompanhamento na refeição, para a receita toda façam o dobro dos valores.

 

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Vão fazer?