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Insiste não desiste

Partilha de ideias/refeições saudáveis para me ajudar a continuar e a vocês também. O meu e o teu dia-a-dia aqui.

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Pão de microondas ❉

Adoro fazer este pão super rápido e saudável, está em vários sítios a receita e é fantástica. Acompanho com doce quase sempre, mas light :)

 

 

Ingredientes:

 

  • 1 ovo
  • 1 Colher de sopa de farinha de aveia
  • 1 Colher de sopa de iogurte grego/natural ou queijo batido/quark
  • 1 Colher de café de fermento para bolos
  • 1 Colher de café de farinha de linhaça ou de farinha de textura de soja
  • 1 Colher de café de sementes de chia (opcional, podem colocar outras sementes a gosto ou canela que adoro)

 

 

 

 

Preparação:

 

Juntar todos os ingredientes e misturar bem num liquidificador.

Colocar numa pequena travessa e levar ao microondas na máxima potência por cerca de 2 minutos.

Dividir em dois (levei em duas canecas ou em forma de bolo inglês e dividem a meio depois) e levar à torradeira e preparar a tosta conforme gostem.

 

 

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Valor nutricional para o pão completo, conforme os ingredientes que usei:

(para a próxima usarei queijo batido 0% de gordura que sem dúvida vai ficar ainda mais saudável; pois useis queijo quark -20%)

 

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Vão experimentar?