Cheesecake de chocolate (sem base) ♡
Vocês sabem o meu vicio por quark (o 0% do lild) e em como eu adoro fazer receitas com ele, o que parece dar-vos muito jeito o meu vicio, pois cada vez mais, vejo pessoas a comprar este produto e mais pessoas ainda que não sabem como o comer sem ser simples. Ora bem, não me faltam receitas no blog com ele... Aproveitem! Esta é mais uma das receitas que eu amei :D está mais do que aprovada (por mim xD)
Ingredientes:
» 3 ovos
» 700gr de quark 0%
» 20gr de farinha de aveia
» 15gr de cacau magro em pó
» Adoçante a gosto (usei liquido)
Opcional:
» Aroma de chocolate (eu usei)
» 1 scoop (25gr) de whey chocolate (usei da MP sabor chocolate brownie)
NOTA:
- para quem não usar whey, use a mesma quantidade mas em cacau magro.
Preparação:
- Misturar os ovos, o quark e o aroma.
- Acrescentar depois a farinha, a whey e o cacau. Mexer muito bem!
- Por fim, juntar o adoçante.
Vai ao forno numa forma de silicone ou outra redonda, de preferência com o fundo removível ou fazem como eu, usei papel vegetal numa forma simples redonda (não precisam de untar, sai direitinho)... 200º cerca de 45min. Façam o teste do palito.
Deixar arrefecer por completo e recomendo levar ao frigorifico uma a duas horas pelo menos para se servir fresco.
Deliciem-se :D
Rende 8 fatias bem grandes :D
Valor nutricional de cada uma:
Vão fazer?