Bolo Teixeira fit ♡
Quem conhece e gosta do famoso Bolo Teixeira das festas e feiras ? Pelo menos pela zona do Porto é bem conhecido! Eu gosto bastante e muito desta versão, é delicioso!
Ingredientes:
» 2 ovos
» 35gr de claras
» 150gr de mel
» 80 a 90ml de água
» 45gr de leite em pó
» 60 a 70gr de farinha de aveia
» 80gr de farinha integral
» 10gr de canela
» 10gr de cacau magro em pó
» 2 c.café de fermento
Preparação:
- Misturar tudo muito bem até formar uma mistura homogénea.
- Colocar numa forma com cerca de 25cm de diâmetro e levar ao forno 25min a 180º.
Por fim pincelar com mel e servir frio.
Vão experimentar?
Vale muito a pena, divinal!
INSISTENÃODESISTE