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Insiste não desiste

Partilha de ideias/refeições saudáveis para me ajudar a continuar e a vocês também. O meu e o teu dia-a-dia aqui.

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Bolo Teixeira fit ♡

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Quem conhece e gosta do famoso Bolo Teixeira das festas e feiras ? Pelo menos pela zona do Porto é bem conhecido! Eu gosto bastante e muito desta versão, é delicioso!

 

 

Ingredientes:

» 2 ovos

» 35gr de claras

» 150gr de mel

» 80 a 90ml de água

» 45gr de leite em pó

» 60 a 70gr de farinha de aveia

» 80gr de farinha integral

» 10gr de canela

» 10gr de cacau magro em pó

» 2 c.café de fermento

 

 

 

Preparação:

- Misturar tudo muito bem até formar uma mistura homogénea.

- Colocar numa forma com cerca de 25cm de diâmetro e levar ao forno 25min a 180º.

 

Por fim pincelar com mel e servir frio.

 

 

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Vão experimentar?

Vale muito a pena, divinal!

 

 

 

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