Bolo de claras e whey ♡
Um dos meus bolos mais rápidos... Eu coloquei a receita no facebook e no insta @insistenaodesiste mas muitas pessoas não chegaram a ver, por isso, vou colocar aqui a receita :)
A receita original vi no snapchat da Rafaela! Fica aqui o insta @rafaelaas12 para a encontrarem mais rápido !
Ingredientes:
» 150gr de claras
» 10gr de whey (com sabor)
» 30 a 50gr de farinha de aveia ou outra a gosto
» Adoçante
» Fermento
NOTA!
- a whey podem substituir por cacau magro em pó ou aumentar a farinha e usar farinha de aveia de sabor; ou canela. Já experimentei usar 50gr de farinha e colocar em vez da whey aroma de baunilha e gostei.
Preparação:
- Bater as claras em castelo e depois acrescentar o resto dos ingredientes.
- Levar ao forno por 20/25min a 180º.
Neste bolo usei corante vermelho, ficou mesmo fofo :D
Aguardo feedback*
INSISTENÃODESISTE