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Insiste não desiste

Partilha de ideias/refeições saudáveis para me ajudar a continuar e a vocês também. O meu e o teu dia-a-dia aqui.

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Bolo de baunilha integral ♡

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Lembram-se do meu bolinho em urso? Coisa mais fofaaaaaa e boa :p kkkk

Comprei a forma no Lidl.

 

Receita:

 

Ingredientes:

» 180gr de claras

» 2 ovos

» 1 iogurte de baunilha*

» 120gr de farinha integral

» 30gr de leite magro em pó

» 10gr de farelo de trigo

» 20gr de óleo de côco (ou outro ao vosso gosto)

» Adoçante ou mel

» Fermento

» Aroma de baunilha

 

NOTA!

* o iogurte que usei era magro marca Dia.

 

 

 

Preparação:

- Juntar todos os ingredientes, exceto as claras. Mexer muito bem.

- 100gr de claras bater em castelo e as restantes juntar à mistura anterior.

- Por fim juntar as claras em castelo delicadamente.

- Levar ao forno 20/25min a 180º.

 

 

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É muito bom :)

 

Vão fazer?

 

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