Nunca comi algo saudável com este maravilhoso gosto. Vocês vão amar, de certeza!
É daquelas receitas que já fiz mais fantástica, mais saborosa.. :D
Vamos lá....
Ingredientes:
» 1 saqueta de cuajada
» 20gr de chocolate preto Stevia
» 700ml de leite de soja light ou outro ao vosso gosto
» 500gr de queijo batido magro
» 40gr de cacau magro em pó
» adoçante
Preparação:
Colocam a cuajada com o leite numa panela e vai ao lume médio alguns minutos, tem de ficar bem misturado. Depois juntam o chocolate e o cacau. Misturar bem para não ficar com bolinhas.
Depois já fora do lume juntam o preparado ao queijo e por fim o adoçante.
Distribuem por taças. Rendeu 9 de 120gr.
Deixam no frigorifico umas horas ou de preferência de um dia para o outro e voilá !!!
Façam e aprovem :D
A consistência será de um pudim flan, caso queiram mais liquido ou mais sólido apenas devem alterar a quantidade de leite.
É tão bom mas tão bom... Tira-me logo a vontade de atacar porcarias. E por falar nisso, vou já atacar é uma taça deste pudim.
Ando com tendência para inventar doces... Tenho de mudar isto :D mas este bolinho todos nós podemos comer, sem problema :D é tão bom e tão fit que quem irá resistir apenas a uma fatia?
E olhem que rendem 14! eehehheheh
Aqui vai!
Ingredientes:
» 1 ovo
» 1 clara (35gr) + 4 claras (140gr) em castelo
» 175ml de leite (usei de soja)
» 70gr de farinha de aveia
» 50gr de textura de soja
» 15gr de farelo de trigo
» 150gr de banana (cerca de 2 médias)
» fermento
» adoçante
Opcional: Quem preferir, usa só uma banana para decorar o fundo da forma e usam em vez da outra uma scoop de proteina de sabor a banana. Eu não usei.
Preparação:
Juntar o ovo, a clara normal, o leite, as farinhas e o farelo. Mexer muito bem.
Bater as restantes claras em castelo e reservar.
Colocar uma banana no microondas para amolecer e emagarem bem. A outra cortam em rodelas finas e decoram no fundo da forma.
A banana esmagada juntam à massa e depois as claras em castelo. Por fim juntam o fermento e o adoçante.
Vai ao forno a 180º cerca de 25min-30min.
Fica muito bom, fofinho e bem saudável para amantes de banana como eu :D